Yakitori Suzune|位于东京惠比寿的烤鸡串餐厅

Yakitori Suzune的烤茄子串
Yakitori Suzune的串烧拼盘
在炒锅中燃起火焰的Yakitori Suzune店主
Yakitori Suzune吧台上的串烧与酒杯
Yakitori Suzune冒着烟的烧烤台与串烧
Yakitori Suzune设有日式拉门的完全独立包间

烧鸟与中餐融于一个套餐

从惠比寿站步行5分钟,位于啤酒坂途中的烧鸟店。店主出田在中国料理领域走过20多年,在烧鸟店反复磨练后独立开店。套餐为主厨推荐,既有在烧烤台烤制的串烧,也有运用中国料理技法制作的特色菜。店内设有面向烧烤台的吧台座位和完全独立的包间。

站在烧烤台前的Yakitori Suzune店主

按部位,挑选鸡肉

烧鸟主要使用福岛县产的品牌鸡“伊达鸡”,并根据部位搭配其他品牌鸡。火候因食材而异,也提供融入中餐香料与调味的串烧。

关于我们

在Yakitori Suzune的烧烤台上翻转串烧的手
Yakitori Suzune的葱鸡串
摆满串烧和菜肴的Yakitori Suzune餐桌
Yakitori Suzune大盘中摆放的前菜
Yakitori Suzune烧烤台上待烤的串烧
Yakitori Suzune的鱼翅砂锅与锅盖

套餐共三种

铃音套餐包含6串串烧和两道特色菜,另附主食和甜品。此外还有含鱼翅炖煮的套餐,以及以砂锅炖煮的大鱼翅(120g)为主菜的套餐。

中餐特色菜,与侍酒师的葡萄酒

Yakitori Suzune的砂锅麻婆豆腐
手持葡萄酒瓶的Yakitori Suzune工作人员

套餐中的特色菜,是运用中国料理技法制作的菜肴。店主曾在第7届中国料理世界大赛的前菜部门荣获金奖。葡萄酒由侍酒师挑选,备有与香料菜肴和烧鸟香气相配的酒款,也可按菜品提供搭配。

查看葡萄酒

东京惠比寿的烤鸡串餐厅Yakitori Suzune

用餐须知

过敏・忌口
预约时请务必告知。如有大范围不能食用的食材,恕无法接受预约。
到店时间
请在预约时间的5分钟前到店。
着装要求
时尚休闲。请避免穿着T恤、短裤和凉鞋。
儿童
6岁或以上的儿童可以光临。
香味
请避免使用浓烈的香水或柔顺剂。
  • 从JR山手线惠比寿站东口步行5分钟
  • 从东京Metro日比谷线惠比寿站1号出口步行7分钟
  • 位于啤酒坂途中
  • 在 Google 地图中打开